Il nostro ristorante a la carte è aperto tutto il giorno dalle ore 10.00 alle ore 22.00 – orario continuato. Offriamo una lista ricca di specialità selvaggina, pasti tipici altoatesini e piatti per buongustai. Godetevi una cena a lume di candela in atmosfera romantica oppure nella nostra „stube“ rusticale in stile tirolese. I pasti squisiti vengono perfezionati con vini nobili dell’Alto Adige e Italia.
I nostri masi ci forniscono con manzi „Sprinzen“ e „Highlander“. Ci regalano un viaggio nel gusto: la crescita lenta degli animali allevati in base ad una dieta naturale e ben bilanciata, dona alla carne quel particolare aroma delicato e autentico.
Herbert Santer è un cacciatore appassionato. Trovate sempre della selvaggina fresca sul menu!
Volentieri vi prenotiamo un tavolo: +39 0474 972 142 - info@hotel-santer.com
