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Mezza pensione gourmet al Romantik Hotel Santer

Per i buongustai: piaceri della buona tavola dalla mattina alla sera

I nostri cuochi sono veri maestri della gastronomia. Il buon cibo per lor ha un significato ben preciso: è fonte di gioia, saluta e vitalità. Le loro ricette vi accompagnano in un viaggio di scoperta tra specialità della tradizione alpina e non solo, preparate con ingredienti freschi nel rispetto della natura. Ecco perché utilizziamo con gioia anche i prodotti dei nostri masi e ci occupiamo con passione anche dei palati più raffinati.

Il nostro ristorante a Dobbiaco - Hotel Santer

In una delle stube del nostro ristorante a Dobbiaco

Cereali, frutta secca e dolci al buffet della colazione

Tè e spremute fresche al buffet della colazione

Buffet della colazione all'Hotel Santer a Dobbiaco

Locale e fatto in casa Sostenibilità al Santer Prezzi e servizi inclusi

Le chicche della mezza pensione firmata Santer

Buffet della prima colazione:
inverno ore 07:30 - 11:00 | estate ore 07:00 - 11:00
Cena con menu di 5 portate: ore 18:45 - 21:15 con scelta di menu: menu romantico, menu tirolese e menu vegetariano/vegano
Abbondante buffet di verdure e antipasti
Selezione di formaggi eccellenti
Buffet dei dessert
Raffinata carta dei vini accompagnata da una consulenza esperta
Prodotti locali e del territorio
Prodotti dei nostri masi
Per innamorati: prima colazione romantica in camera su richiesta

Territorialità e genuinità

Domande frequenti sulla mezza pensione

: La mezza pensione comprende una ricca colazione a buffet fino alle ore 11:00 e la sera una cena gourmet di 5 portate. Ogni giorno vi aspettano anche buffet di insalate, formaggi e dessert.
: Sì, ogni sera potete scegliere tra il menù romantico, il menù tirolese e un menù vegetariano o vegano.
: Sì, è possibile il pernottamento con colazione. Costa 20,00 € a persona al giorno in meno rispetto alla mezza pensione.
: Puntiamo su filiere corte e prodotti locali. La carne proviene dal nostro maso.

Prima colazione spettacolare – Il buongiorno che tutti sognano

Il buffet della prima colazione, recentemente rinnovato, vi propone prodotti e specialità locali. Ogni giorno: pane preparato al momento, torte fatte in casa, piatti a base di uova freschi di preparazione (omelette, uova all’occhio di bue, uova strapazzate). Spremute, caffè, cappuccino…

Raffinatezza per cena – Quando la nostra brigata in cucina dà il meglio di sé

La vostra cena è un trionfo di freschezza, stagionalità e territorialità. Ma anche di specialità fatte in casa, quanto possibile.

Ogni sera, vi proponiamo 3 menu a scelta che possono essere combinati tra loro: il menu romantico, il menu tirolese e il menu vegetariano/vegano
Il tutto accompagnato da vini consigliati con competenza
Infine, variazioni di gelato e formaggi al buffet
Per le occasioni speciali, come Natale e Pasqua, proponiamo cene con menu opportunamente rielaborati.
Il Cenone di Capodanno è imperdibile (con supplemento obbligatorio)
I nostri ospiti celiaci e/o intolleranti al lattosio possono richiedere prodotti senza glutine e/o senza lattosio. Desideriamo tuttavia precisare che il nostro non è un hotel specializzato per esigenze alimentari particolari. Pertanto, non siamo in grado di soddisfare completamente tutte le esigenze alimentari individuali o le diverse intolleranze.