Indirizzo top a Dobbiaco, per una bella cena à la carte nell nostra "Bauernstube" con camino!

Solo su prenotazione per clienti esterni.

Il nostra "Stube" è aperto tutti i giorni dalle 19.00 alle 21.00 per tutti gli ospiti esterni, che amano mangiare bene per i nostri ospiti della casa che hanno prenotato camera con colazione. 
Una piccola informazione per i nostri clienti di casa: il nostro nuovo Lounge Bar Bistro e´aperto per voi anche a mezzogiorno fino alla sera.

Piatti di selvaggina, tipici “piatti contadini”, specialità di pesce, specialità e piatti gourmet.
 
Nell'ambiente elegante della Bauernstube nel Romantik Hotel Santer a Dobbiaco Nuova Vi aspettano prelibatezze culinarie della Val Pusteria.

Un team competente garantisce una serata armoniosa con piatti raffinati e ottimi vini dell'Alto Adige e dell'Italia, nella bellissima Val Pusteria alle porte delle Dolomiti.
Trascorrete serate indimenticabili a lume di candela nella nostra sala da sogno con caminetto nel nostro Romantik Hotel Santer a Dobbiaco!

Nel nostro ristorante vi aspettano piatti coordinati e dignitosi, sostanziose pietanze a base di carne del bestiame dell'altopiano e degli Sprinzen della Val Pusteria del nostro allevamento, insalate leggere e piatti freschi a base di prodotti stagionali altoatesini.

Lo chef e proprietario della casa, Santer Jürgen, crea un menù vario a seconda della stagione.
Garantisce personalmente la qualità del nostro ristorante a Dobbiaco.

Il seniorchef, Santer Herbert, è un cacciatore appassionato, il che significa che anche gli amanti del gioco possono scegliere tra una vasta gamma.
Santer Herbert e Santer Jürgen possiedono Highlander e Sprinzen nelle loro fattorie, il che ci dà l'opportunità di rifornire il nostro ristorante con carne fresca del nostro allevamento.

Mangiare al ristorante Santer a Dobbiaco è un esperienza. Consigliato!
Ristorante Dobbiaco piatti tirolesi selvagina indirizo da non perdere.

gerichtspargel

I nostri masi che si trovano vicino al lago di braies ci forniscono con manzi „Sprinzen“ e „Highlander“ .
Ci regalano un viaggio nel gusto: la crescita lenta degli animali allevati in base ad una dieta naturale e ben bilanciata, dona alla carne quel particolare aroma delicato e autentico.

Tutta la pasta fresca fatta in casa da una qualitá che fa dal nostro ristorante uno dei migliori!

Solo su Prenotazione per clienti esterni: +39 0474 972 142 - info@hotel-santer.com

23-05-08-066    dsc-6831