Kolmen sukupolven aikana pieni majatalo kasvoi hiljalleen tämän päivän Romantik Hotel Santeriksi. Perinteisenä perhehotellina, Romantik Hotel Santer hohkaa kunnioitettavaa historiaa.
Jo vuodesta 1860 alkaen, kun perheen talo oli vielä pieni majatalo, se oli jo suosittu kokoontumispaikka vieraille ympäri maailmaa.
Pepi Santer ja Paula Schwingshackl, nykyisen omistajan Herbert santerin vanhemmat, perivät pienen majatalon uudesta Toblachista. Siihen aikaan talon nimi oli “Villa Santer”.
Herbert Santer ja hänen vaimo Godelieve ottivat vastuulleensa vaatimattoman majatalon Herbertin vanhemmilta vuonna 1970 ja vuosien saatossa muunsivat sen menestyksekkäästi ”Romantik and Wellness” Hotelliksi.
Tänäpäivänä heidän poikansa Jürgen on tukena johtamisessa sekä pääkokkina hotellin ravintolassa. Lisäksi, perheellä kolme tytärtä: Nathalie, Saskia ja Stephanie, jotka tunnetaan myös termillä “Santer Sisters”. Kaikilla kolmella oli todellinen intohimo urheiluun ja ovat olleet osana Italian maajoukkuetta maastohiihdossa ja/tai ampumahiihdossa.
Vuodesta 2008 alkaen Hotel Santer on ollut yksi “Romantik Hotel”.
