25/01/2020


Menu Romantico

Buffet d’insalata
****
Saluto della cucina
****
Vellutata di verdure leggermente legata
****
Tagliatelle fatte in casa
con ragù di selvaggina nostrano
****
Filetto di vitello intero affumicato
con salsa barbecue
****
Torta di carote
con gelato al latticello fatto in casa

Frutta fresca e formaggio dal buffet


Menu Tirolese

Buffet d’insalata
****
Saluto della cucina
****
Zuppa d'orzo tirolese
****
Salsiccia arrotolata con verza glassata
****
Riso al latte
con zucchero alla cannella e burro nocciola


Frutta fresca e formaggio dal buffet



Menu Wellness

Buffet d’insalata
****
Saluto della cucina
****
Vol-au-vent con ragù di verdure
****
Branzino alla mugnaia
****
Sorbetto al sambuco nel bicchiere


Frutta fresca e formaggio dal buffet