09.06.2023


Menu Romantico

Buffet d’insalata
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Saluto della cucina
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Vellutata di parmigiano
con crostino di pasta sfoglia
A, C, G, L
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Tagliatelle fatte in casa
con ragù di selvaggina
A, C, G, L
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Brasato di manzo
con purea di patate e sedano rapa
A, C, G, L
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Dessert del giorno
A, C, E, F, G

Selezione di vari dessert, frutta
fresca e scelta di formaggi dal buffet


Menu Tirolese

Buffet d’insalata
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Saluto della cucina
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Zuppa al pane nero
A, C, G, L
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Rotolo di tacchino con salsa alla salvia
A, C, G, L
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Dessert del giorno
A, C, E, F, G

Selezione di vari dessert, frutta
fresca e scelta di formaggi dal buffet


Menu vegano

Buffet d’insalata
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Scialatielli alla partenopea
A, C, G, L
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Gulasch di patate al curry
A, C, G, L
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Dessert del giorno
A, C, E, F, G

Selezione di vari dessert, frutta
fresca a scelta dal buffet



Dessert del giorno:
Gelato al caffè con bignè al cioccolato
A, C, E, F, G, H


A: Cereali con glutine; B: crostaceo; C: uova; D: pesce; E: arachide; F: soia; G: latte; H: noci; L: sedano; M: senape; N: sesamo; O: solfiti; P: lupini; R: molluschi