29.05.2022
Romantik Menü
Frische Salate am Buffet
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Gruß aus der Küche
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Spargelcremesuppe
mit Lachswürfeln
A; C, G, L
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Hausgemachte „Fagottini “
mit Brokkoliragout
und geräuchertem Käse
A, C, G, L
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Glasiertes Kalbsschulternahtl
mit Biersauce und Foglienkartoffeln
A; C, G, L
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Nachspeise des Tages
A, C, E, F, G
Auswahl verschiedener Desserts,
frisches Obst und Käsesorten vom Buffet
Tiroler Menü
Frische Salate am Buffet
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Gruß aus der Küche
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Bauernstrudel mit
Schnittlauchreme
A, C, G, L
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Wienerschnitzel mit Preiselbeeren
und Kartoffelsalat
A, C, G, L
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Nachspeise des Tages
A, C, E, F, G
Auswahl verschiedener Desserts,
frisches Obst und Käsesorten vom Buffet
Veganes Menü
Frische Salate am Buffet
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Auberginen-Tatar
mit Tomatenconcassè
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Filoteigvollcher
mit Karotten und Kraut
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Nachspeise des Tages
A, C, E, F, G
Auswahl verschiedener Desserts,
frisches Obst und Käsesorten vom Buffet
Allergeninformation: A: glutenhaltiges Getreide; B: Krebstiere; C: Ei; D: Fisch; E: Erdnuss; F: Soja; G: Milch; H: Schalenfrüchte; L: Sellerie; M: Senf; N: Sesam; O: Sulfite; P: Lupinen; R: Weichtiere