29.01.2023


Romantik Menü

Frische Salate am Buffet
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Gruß aus der Küche
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Gemüsecapuccino
A, C, G, L
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Hausgemachte „Rigatoni alla puttanesca”
A, C, G, L
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Rosa gebratene Entenbrust mit gedünstetem Blattspinat und Brandteigkartoffel
A, C, G, L
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Nachspeise des Tages
A, C; E, F, G

Auswahl an verschiedenen Desserts, Früchten Salat und Käseauswahl vom Buffet



Tiroler Menü

Frische Salate am Buffet
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Gruß aus der Küche
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Grießnockerlsuppe mit Karottenwürfeln
A, C, G, L
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Schweinsmedaillon mit Kräuterkruste
A, C, G, L
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Nachspeise des Tages
A, C, G, L

Auswahl verschiedener Desserts,
frisches Obst und Käsesorten vom Buffet




  Veganes menü

Frische Salate am Buffet
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Melanzane-Zucchini-Törtchen mit Rucolapesto
A, C, G, L
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Süßkartoffel vom Grill mit Linsensalat
A, C, G, L
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Nachspeise des Tages
A, C, G, L

Auswahl verschiedener Desserts,
frisches Obst und Käsesorten vom Buffet


Nachspeise des Tages:
„Carbonara“-halbgefrorenes, serviert mit hausgemachtem Eis
A; C, E, F, G, H



Allergeninformation:
A: glutenhaltiges Getreide; B: Krebstiere; C: Ei; D: Fisch; E: Erdnuss; F: Soja; G: Milch; H: Schalenfrüchte; L: Sellerie; M: Senf; N: Sesam; O: Sulfite; P: Lupinen; R: Weichtiere