All’Hotel Santer le delizie della tavola sono all’ordine del giorno. Sera dopo sera vi sorprenderemo con un menu diverso, alla tirolese, romantico o wellness, a seconda dei vostri desideri.
06.09.2010
Menu Tirolese
Insalata dal Buffet
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Saluto dalla cucina
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Gnocchi di formaggio e con burro fuso
su insalatina di crauti e “Schüttelbrot”
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Gulasch di cervo nostrano con crauti blu
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Tortino di mele e papavero
con crema di panna acida
Formaggi e frutta fresca dal Buffet
Menu Wellness
Insalata dal Buffet
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Saluto dalla cucina
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Zuppa di cozze e vongole
con crostino di pane all’aglio
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Filetto di pesce spada al limone e olive
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Sorbetto all’ arancio
Formaggi e frutta fresca dal Buffet
Menu Romantik
Insalata dal Buffet
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Saluto dalla cucina
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Vellutata di patate
con Julienne di speck saltato in padella
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Trofie fatte in casa all’ arrabbiata
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Medaglioni di tacchino
in mantello di speck con salsa al pepe
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Mousse all’caffè in cono di pasta sigaretta
Formaggi e frutta fresca dal Buffet
Con il menù di oggi Vi consigliamo:
Cabernet Merlot Feld
Erste Neue Kellerei
Colore: rosso granato
Profumo: a frutti di bosco maturi e cacao
Bouquet: corpulente
Euro 23,00.-
La famiglia Santer vi augura
buon appetito!