Hotel Santer a Dobbiaco Alto Adige  Albergo di Montagna nelle Dolomiti

Menu del giorno per gli ospiti dell'albergo Santer Dobbiaco  

All’Hotel Santer le delizie della tavola sono all’ordine del giorno. Sera dopo sera vi sorprenderemo con un menu diverso, alla tirolese, romantico o wellness, a seconda dei vostri desideri.   

21/06/2013

Menu Tirolese

Insalata dal buffet
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Saluto dalla cucina
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Insalata di lingua di vitello
affumicata in casa
 ****
Braciola di maiale alla griglia
con burro alle erbe
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Strudel di pere fatto in casa
 con gelato alla crema
Frutta fresca e formaggio dal buffet

Menu Wellness

Insalata dal buffet
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Saluto dalla cucina
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Tortino di melanzane
con pesto di rucola
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Filetto di platessa al cartoccio
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Sorbetto all’amarena
Frutta fresca e formaggio dal buffet

Menu Romantico

Insalata dal buffet
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Saluto dalla cucina
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Zuppa di vino “Terlano”
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Trofie fatte in casa con pancetta,
cipolla, zucchini e pomodorini
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Filetto di manzo con crema al pepe
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Bignè farcito ai frutti di bosco
Frutta fresca e formaggio dal buffet

Con il menù di oggi Vi consigliamo:

Kalterer See - Lageder Alois
Colore rosso rubino chiaro e brillante. Bouquet fruttato e intenso con fresche note di ciliegia e viola. Sapore rotondo ed equilibrato. Il retrogusto è fresco e persistente, con tannini morbidi e leggero sentore di mandorla amara.
€19,00

Buon appetito!

Romantik Hotel Santer**** | Via Alemagna 4 | 39034 Dobbiaco | Dolomiti | Alto Adige | Italia
Tel. +39 0474 972142 | Fax +39 0474 972797 | info@hotel-santer.com | P.IVA 01157830215

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