23.06.2017


Romantik Menü

Salatteller auf Wunsch
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Gruß aus der Küche
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Lauchsüppchen mit Selchkarree-Würfeln
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Hausgemachte Trofie
mit Raukepesto und Parmesanscheiben
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Entrecote vom Grill mit Kräuterbutter
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Mohnmousse in der Hippenschale

Käse und frisches Obst vom Buffet




Tiroler Symphonie

Salatteller auf Wunsch
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Gruß aus der Küche
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Wildterrine
mit hausgemachtem Wacholderbrioche
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Tiroler Bauerngeröstl
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„Kniakiachlan“ mit Preiselbeersahne

Käse und frisches Obst vom Buffet



Wellness Menü

Salatteller auf Wunsch
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Gruß aus der Küche
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Gemüsestrudel mit Schnittlauchschaum
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Kabeljau nach Art des Hauses
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Sorbet vom Aperol gespritzt

Käse und frisches Obst vom Buffet